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[题库]公共营养师（国家职业资格四级）考试题库【章节题库＋模拟试题】AI讲解

作者：圣才学习网
更新：2018-10-06
题量：1556
浏览：8242
隐藏目录
  • 第一部分　章节题库
    • 第1章　膳食调查和评价
      • 第1节　食物摄入量调查
      • 第2节　膳食调查结果计算与评价
    • 第2章　人体营养状况测定法和评价
      • 第1节　人体营养状况测定
      • 第2节　常见生物样品的收集和保存
      • 第3节　营养不良的症状和体征判别
    • 第3章　膳食指导和评估
      • 第1节　营养需要和食物种类确定
      • 第2节　食谱编制
      • 第3节　食谱调整和评价
    • 第4章　食品营养评价
      • 第1节　食品样品收集和标签解读
      • 第2节　食品营养价值分析
    • 第5章　社区营养管理和营养干预
      • 第1节　营养与健康信息的收集
      • 第2节　营养与健康档案的建立和管理
  • 第二部分　模拟试题
    • 公共营养师（国家职业资格四级）理论知识部分模拟试题及解析
    • 公共营养师（国家职业资格四级）技能操作部分模拟试题及答案
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